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Weihnachten 2008

Besuchen Sie Prag während der Weihnachtszeit: die Weihnachtsmärkte im Stadtzentrum bieten die Atmosphäre des traditionellen altböhmischen Weihnachtens einschließlich jeder Menge leckerer herkömmlicher Delikatessen. Nach dem Spaziergang durch das verschneite Prag kommt Ihnen heißer Tee mit hausgemachtem also in unserem Hotel zubereitetem Weihnachtsgebäck recht. Sie überzeugen sich, dass Prag tatsächlich ein magischer Ort ist, wo es sich lohnt, Weihnachten zu verbringen.

Weihnachtsmenü I

• Gefüllter Paprika mit Cottage-Käse
• Fischsuppe mit gerösteten Semmelwürfelchen
• Traditioneller panierter Weihnachtskarpfen in Sesam mit Kartoffelsalat
• Äpfelchen im Schlafrock mit Zimt
• Weihnachtsgebäck
• Price: 390 CZK/Person

Weihnachtsmenü II

• Marinierter Lachs mit frischer Limette
• Gemüsecremesuppe mit Käse K
• Marinierte Hühnerbrust mit Champignons und Schlosskartoffeln
• Hausgemachter Lebkuchen mit Zuckerüberguss und Obst
• Weihnachtsgebäck
• Price: 430 CZK/Person

Weihnachtsparty I

• Welcome drink
  • Würziger Glühwein
• Belegte Kleinbrote
  • Parma-Schinken mit Kapern
  • Hausgemachte Leberpastete mit Preiselbeerenüberguss mit Mozzarella und Baby-Tomate
  • Camembert mit gespickt mit Walnüssen
• Kaltes Büfett
  • Hühnerroulade mit Mandelnfülle
  • Mährischer Rauchfleisch mit eingelegten Kleinmaisen
  • Variation marinierter Oliven und Balkankäse
  • Tomatensalat mit Zwiebel
  • Traditioneller Kartoffelsalat
  • Blattsalate mit Dressing-Selektion
• Warmes Büfett
  • Schinken vom Bein mit Meerrettich und Senf
  • Pikanter Eberschweingulasch mit feinem Karlsbadknödel
  • Gegrillter Lachs mit holländischer Soße und Bratkartoffeln
  • Geröstetes Gemüse mit Kräutern
• Dezerty
  • Weihnachtsgebäck
  • Minidessertvariation
  • Mandelnlweihnachtsstollen
• Price: 650 CZK/Person

Weihnachtsrparty II

• Welcome drink
  • Bohemia Sekt Brut
• Belegte Kleinbrote
  • Minispieß mit Krewetten und Obst mit geschlagenem Schimmelkäse und Walnüssen
  • Trockene Pflaumen in durchwachsenem Speck mit geräuchertem norwegischem Lachs und Kapern
• Kaltes Büfett
  • Englisches Roastbeef mit Honig-Senf-Dip
  • Parma-Schinken mit gelber Melone
  • Variation tschechischer Käse mit Trauben
  • Tomaten mit Mozzarella und frisches Basilienkraut
  • Traditioneller Kartoffelsalat
  • Salat aus weißem Kraut mit Meerrettich und Äpfeln
  • Krewettencocktail mit Avocado
• Warmes Büfett
  • Schweinemedaillons mit Champignons und Reis
  • Hühnerspieß mit Pikantsoße und kleinen Kartoffelpuffern
  • Gegrillte Steaks von isländischem Lachs mit Kräutern und Bratkartoffeln
  • Geröstetes Gemüse mit Kräutern
• Desserts
  • Weihnachtsgebäck
  • Minidessertvariation
  • Mariniertes Frischgemüse in Armagnac
• Price: 750 CZK/Person